学员:杭州欧米奇何林杰 籍贯:湖北荆州 所学专业:顶级西餐名师班 作为在班级中年龄稍长的何林杰,被同学们亲切地称呼杰哥。因为他开朗的性格,和年轻人相处毫无代沟。在同学们的眼里...
中国烘焙食品人均年消费量快速增长 数据来源:公开资料整理 1.消费者消费能力不断提升 ,市场进入高速成长期 饮食结构的改变使得国内消费者对烘焙食品的消费能力不断提升,烘焙行业市场...
擅长创意甜品制作的安闹闹在上期节目中为我们带来了一道融合了法国元素与老北京元素的巴黎北京,创意设计令原本普通的甜品变大高端大气起来。本期节目主厨Stephane Barra又会给我们带来什...