鸡尾酒类：
白兰地类鸡尾酒、威士忌、类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒...
金酒类：
金汤力、尼格罗尼、干马天尼、新加坡司令...
自酿自制类：
葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌白兰地、朗姆类鸡尾酒...
酒水文化类：
自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆...
酒吧模拟营业：
实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货...
其他类：
混合果蔬汁、时令果盘冰球...
欧米奇调酒班Youth · Modern · Literature and art 课程性质：以酒吧实际操作为主导，教师、学生同步操作的模式教学。 课程目的：通过操作实训，培养行业精英调酒师，培养未来创新管理酒吧管理师、懂得如何评鉴酒饮料，世界酒文化的复合型人才。 课程任务：操作技能强调基本功扎实与各种酒水的熟练调做的实用性，努力培养学生地创新能力与技法的灵活运用能力。
国内创新情景教学模式
互动式实际操作课程
告别传统课业负担黑板桌椅试卷
小班教学高级教师一对一教学